Pesto di finochietto selvatico siciliano
Il pesto di finocchietto selvatico è un gourmet, tipico della cucina siciliana; si differisce dal classico pesto alla genovese perché ha una base di finocchietti selvatici sbollentati e olio extravergine, con una nota dolce di uva sultanina. Corposo, dalla consistenza cremosa e granulosa e dal sapore ricco e mediterraneo, viene utilizzato in particolare per condire pasta, bruschette, piatti a base di pesce.
Descrizione
Pesto di finocchietto selvatico vaso da 190 g.
Ingredienti: Finocchietto selvatico (48%), Sale marino (0,8%), Olio d’oliva (12%), Olio di semi di girasole (23%), Cipolla (9,5%), Zucchero di canna (2,8%), uva sultanina (1%), aceto di vino bianco (2,5%).
Peso netto: 190 gr.
Conservazione: Temperatura Ambiente, dopo l’apertura il prodotto va conservato a temperature entro i 4/6 gradi, e consumare entro 10gg.
Gusto : gusto intenso e profumato.
Ideale per condire la pasta, gli spuntini e le merende, ma anche per guarnire pietanze a base di carne, pesce, etc.
Valori nutrizionali
VALORI NUTRIZIONALI MEDI 100g DI PRODOTTO
UDM (unità di misura)
Valore su 100 g
Energia
Kcal
362,64 (1495,05 kJ)
Grassi
G
36,12
Di cui acidi grassi saturi
G
4,73
Carboidrati
G
6,71
Di cui Zuccheri
G
6,71
Fibre
G
2,01
Proteine
G
1,67
Sale
G
0,74